Herzlich willkommen bei fürstlich Weine

Unser Name verpflichtet

News

• Die Trauben sind im Keller. Eine reiche Ernte mit einer super Qualität durfte eingebracht werden. Einem genialen Jahrgang 2022 steht nichts mehr im Wege.
• Trio blanc 2021 (ausverkauft),  vom Magazin "Fallstaff" mit 87 Punkten ausgezeichnet
• Der neue "limit edition" Jg. 2021 reift noch die letzten Wochen im Barrique. Die Abfüllung ist im November 2022 geplant. Verkaufsstart: mitte Dezember  (Sie können sich jetzt schon darauf freuen! )
• Die Daten der Herbst und Weihnachtsdegustationen sind aufgeschaltet.

Aktuell auf Weihnachten 2022: "Risottoplausch"  Geschenkskörbli mit Wein nach eigener Wahl. Gerne offerieren wir Ihnen ihr Wunschkörbli. Nehmen Sie bitte rechtzeitig mit uns Kontakt auf. Wir freuen uns auf ihre Anfrage.  

vollreife Riesling Silvaner 2022                 Cab. Dorsa Trauben; 1/3 der Menge trocknen wir vor der Haupternte am Stock, indem 

vor der Pressung                                         wir die Strecker vom Saftstrom entfernen.

                                                                       Durch einen grösseren Anteil an Beerenhaut, erhöht sich der Extrakt, die Frucht und  

                                                                       der Alkohol. Die Trauben werden als Cuveé mit Zweigelt vinifiziert und in unserer 

                                                                       neuen limit Edition 450 abgefüllt. Verfügbar ab Dez. 2022 (Jg. 2021)