Unsere fürstlich Weine
fürstlich brut 2023
Schaumwein Méthode traditionell. Flaschengärung, Cuveé aus Pinot noir Federweiss und einem Anteil aus dem Cuveé des Trio blanc mit den Traubensorten Souv. gris, Johanniter und Muscaris. Feine, anhaltende Perlage, gute Fülle, dezente Restsüsse um die 10 g / Liter, trendiger Apéro Wein für stilvolle Cüpli's.
CHF 26.00
Gesamtpreis
fürstlich Weiss Jg. 2023
Leichter Weisswein aus Riesling-Silvaner Trauben, mit feinem Muskatbouquet. Prickelnd und frisch im Gaumen mit leichter Restsüsse. Kühl getrunken als Apérowein, ein Genuss der Freude bereitet.
CHF 11.00
Gesamtpreis
fürstlich trio blanc 2023
Muscat-fruchtiges Weissweincuveé aus den neuen Rebsorten Souvignier gris, Muscaris und Johanniter. Gute Fülle und schöne Eleganz. Ideal als Apéro oder Essensbegleiter.
CHF 18.00
Gesamtpreis
fürstlich Federweiss Jg. 2024 (ab Jan. 2025)
Leicht lachsfarbener Sommerwein. Jahrgang 2024 Cuveé aus Blauburgunder und Zweigelt Trauben. Frisch, anregend und prickelnd. Spannendes Bouquett mit dezenter Lieblichkeit. Guter Begleiter zu asiatischen Speisen und Apéros.
in 75cl & 50cl Flaschen erhältlich
CHF 12.00
Gesamtpreis
fürstlich Rot 50cl / 75cl Jg. 2023
Assemblage aus Pinot noir & Zweigelt. Sehr schönes Farbenspiel. Füllig und ausgewogen im Körper. Ausgezeichnet zum Vesper oder zu leichteren Mahlzeiten.
CHF 17.50
Gesamtpreis
fürstlich Zweigelt 75cl / 150cl Jg. 2023
Zweigelt, eine „fürstliche“ Traubensorte, kräftiges Rubinrot, violette Reflexe, fruchtige Kirscharomen, herzhafter weicher Gaumen mit eleganten Tanninen.
CHF 19.00
Gesamtpreis
fürstlich Rubin 75cl /150cl Jg. 2022
Extraktreicher Rotwein aus der jungen Traubensorte Cabernet Dorsa. Duftend nach schwarzen Beeren und dezenten Röstaromen. Tiefrot und füllig. Präsente Gerbstoffe. Idealer Begleiter zu saftigen Fleischgerichten.
CHF 23.00
Gesamtpreis
fürstlich limit edition 450 Jg. 2021 75cl/ 150cl
Excellente Assemblage aus den Sorten Zweigelt und Cab. Dorsa des kleinen (mengenmässig) Jahrgangs 2021. Tiefrot, dicht in Körper und Gaumen, anhaltend schöner Trinkgenuss.
CHF 27.50
Gesamtpreis
fürstlich Süss 37.5cl weisser Dessertwein 2022
Kühl serviert wunderbar zu Birnbrot, Lebkuchen und Käsevariationen. In der klaren goldgelben Farbe zeigen sich die Strahlen der Herbstsonne, die diese Riesling –Silvaner und Muscaris Trauben noch etwas länger geniessen durften. Harmonisch vom ersten Moment im Gaumen bis zum süssen Abgang.
CHF 26.00
Gesamtpreis